Малогабаритная кухня – это одна из основных проблем в современных квартирах, поэтому ремонт кухни часто превращается из создания красивого стильного интерьера в борьбу за каждый сантиметр свободного пространства.

Чтобы уместить на маленькой площади все необходимое, нужно, прежде всего, мысленно разделить кухню на функциональные зоны. Обычно таких зон три – зона приготовления пищи, зона хранения продуктов и посуды и обеденная зона. Часто беспорядок и нехватка свободного места возникает именно из-за смешения зон. Неудачным решением для маленькой кухни является установка в ней стиральной машины, которую желательно перенести в ванную комнату.

Кардинально увеличить долю свободного пространства в малогабаритной кухне можно только объединив ее с гостиной путем сноса одной стены, но далеко не всегда – это лучший вариант, особенно для однокомнатной квартиры, поэтому профессиональные дизайнеры советую организовывать кухню как отдельное помещение.

Кухня в стиле минимализм

Минимализм сегодня стремительно набирает популярность именно как стиль, который позволяет функционально экономить пространство. Для создания кухни в стиле минимализм необходимо в первую очередь избавиться от громоздкого кухонного гарнитура с навесными шкафами, заменив его легкими металлическими или стеклянными полочками и удобными тумбочками с выдвижными ящиками.

При отделке стен и потолков следует избегать обоев и панелей с крупным рисунком, потолочных плинтусов с элементами лепнины и массивных светильников, лучше ограничиться однотонными светлыми обоями или плиткой, использовать точечный свет вместо центрального освещения. В такой кухне не место большому количеству бытовой техники, достаточно оставить плиту, посудомоечную машину, микроволновку, холодильник и микроволновку, миксеры, измельчители и другую мелкую технику лучше заменить кухонным комбайном.

Подоконник – столешница и другие идеи для маленькой кухни

Чтобы избавиться от лишней мебели и не испытывать неудобств при приготовлении пищи и хранении продуктов и посуды, можно использовать нестандартные решения, например, превратить подоконник в дополнительную столешницу, или сделать в стенах ниши для хранения посуды и баночек с пряностями и мелкими вещами. Хорошим решением является установка встроенных кухонь, барных стоек и кухонных диванчиков с ящиками для хранения овощей. Иногда дизайнеры могут таким образом сэкономить около метра свободного пространства.